Porterhouse-Steak Wagyu-Angus-Kreuzung (Dry Aged)

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €70,00
  • Einzelpreis €70,00prokg
  • Wird nach dem auf Lager sein
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Versendet wird nur an den Werktagen
Montag und Mittwoch

Die Versandzeit beträgt ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden


Beschreibung:

Das Porterhouse-Steak wird aus dem Roastbeef geschnitten und mitsamt dem Knochen zubereitet. Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T-Bone-Steak. Als Dry Aged Steak hat es besonders starke Aromen und ist für jeden Grillmeister ein muss.


Zubereitung:

Das Steak wird am Besten auf dem Grill scharf angebraten. Dabei sollte die Kerntemperatur bei 54° liegen. Danach sollte es noch einige Minuten ziehen, um sein volles Aroma zu zeigen.


 

Versandinformationen:
Versandtage: Montag, Mittwoch
Standardversand: 13,90€ (ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden)
Kostenloser Versand: Ab 150€ Warenwert